Šparglji z drobtinami

  • 3/4 kg špargljev,
  • 2 kuhani jajci,
  • 2 celi jajci,
  • 20 dag naribanega trdega sira,
  • košček masla,
  • drobtine

Kuhane in odcejene šparglje naložimo v pomaščeno jensko posodo in potresemo z drobtinami. Jajca razžvrkljamo in potresemo po špargljih, prav tako trdi naribani sir in narezani dve trdo kuhani jajci. Na vrh damo manjše košcke masla. Nato posodo postavimo za 15 minut v vročo pečico. Ponudimo k pečenemu mesu ali riževi solati.