Domači šparglji – sveži, sočni in zdravi
1,5 kg zelenih špargljev, sol, ščep sladkorja, noževa konica belega popra, 1 žlica jedilnega škroba, 100 g kisle smetane, 2 žlici drobno narezanega kopra, ¼…
500 g špargljev, 2 veliki šalotki, 6 jajc, 2 žlici oljčnega olja, skodelica naribanega parmezana, sol, sveže zmlet poper Šparglje diagonalno narežemo na 2 do…
500 g špargljev, 100 g ementalerja, 2 žlici naribanega parmezana, 2 jajci, 3 žlice oljčnega olja, 10 g masla, sol, poper Šparglje kuhamo 10 minut….
600 g špargljev, 500 g širokih rezancev, 200 g kuhanega pršuta, pest naribanega parmezana, oljčno olje, bešamel Narezane šparglje za nekaj minut potopimo v slan…
200 g moke, 100 g masla ali margarine, 400 g špargljev, 100 g kuhane šunke, 4 jajca, 2 dl kisle smetane, 2 žlici naribanega sira,…
28 poganjkov špargljev, 125 ml nemastnega jogurta, 1 žlica zdrobljenega sira s plesnijo, 60 ml limoninega soka, 1 žlica sesekljanega drobnjaka, 1 strok česna, 2…
5 dl bešamela, 150 g naribanega sira Bešamelnu dodamo 150 g naribanega sira in mešamo na majhnem ognju, dokler se sir ne raztopi. Če je…
2 rumenjaka, žlica hladne vode, sol, sveže zmlet bel poper, 200 g na koščke zrezanega masla, žlička limoninega soka Raztepemo rumenjaka z vodo, solimo, popramo…
1 kg srednje debelih špargljev sol, moka, jajca, drobtine, olje, limona Očiščene šparglje lahko uporabimo cele ali jih prerežemo na polovico. Najprej jih povaljamo moki,…
1 kg zelenih špargljev čebula, sol, 3 – 4 jajca, olje, (česen, poper,…), vegeta V ponvi segrejemo oljčno olje, dodamo sesekljano čebulo in jo svetlo…